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苏垦麦芽公司课题攻关硕果累累
作者:李勇 2016/12/23 13:42:21
苏垦麦芽公司针对存在的问题,组织技术人员深入研究,积极进行攻关,在重点项目上取得了突破,有效促进产品质量的稳定,保障了发货。
苏垦麦芽公司加快提升科技创新能力,通过技术攻关项目的实施,加大关键技术和重大技术的攻关力度,加强创新成果的运用,进一步推进产品质量的提升。公司树立开放思维,借用“外脑”,近年来, 先后和扬州大学、江南大学、江苏省沿海农科所签订了产学研合作协议。通过合作大大促进了项目的顺利开展,还取得了一系列的知识产权成果。
2016年,苏垦麦芽公司重点在降浊度及提滤速、DON检测、大麦降落值、缩短发芽时间、钠离子等六大项目上进行了攻关研究。通过考察对质量缺陷因素的影响,找到了解决高浊度低滤速麦芽的较优方案。在 DON检测项目上,针对客户要求,经过我们的多次实验,建立完善了DON检测体系。大麦降落值的检测,已经对多个品种进行了初步试验,建立了不同品种的降落值数据库,为今后监测降落值变化奠定了基础。在缩短发芽时间、提高制麦收得率的研究上,评估了生产用水水质、制麦工艺对麦芽质量的影响,优化组成达到缩短发芽时间的目的。钠离子项目,进行了验证,对水质处理和制麦工艺进行了完善。
通过内外合力攻克技术难题,并将取得的成果运用到生产中,促进了产品质量的稳定和提升,促进了发货,保证供应链顺畅。2017年公司将继续围绕提高产品质量的目标,对14个方面重点开展课题研究攻关,取得突破,有效指导生产,提高企业竞争力,为推进企业稳健发展发挥更大的作用。