1月19日上午，制麦一部和制麦二部集中开展了“安全第一、质量永远、赋能一线”安全专题培训。制麦一部、制麦二部全体员工参加培训。

      会上，公司安委办杨林就目前存在的安全风险点作了一一讲解，认真梳理制麦流程中存在的安全的隐患并与会人员进行了细致交流：详细讲述了储水箱和浸麦罐等受限空间作业注意事项；芽箱设备点检的风险点排查以及运行过程中的关注点；烘干箱蒸汽灼伤风险以及空间粉层禁止使用明火的注意事项；还就如何规避安全事故发生，危化品的使用及注意事项，出现液氨泄漏如何处理等进行了指导。制麦二部部长张朋就生产部门食品安全存在的风险点进行了培训，部门员工对日常工作中存在的隐患进行的交流。

      “安全”作为两个部门2024年首次培训专题，进一步体现了生产部门对安全工作的极端重视。两个部门集中培训，既提升了培训效果，又加强了部门员工之间的交流，达到了良好预期。制麦一部、制麦二部将以此次专题培训为契机，持续提升部门安全管理水平，增加部门员工安全意识，确保公司生产经营安全稳定。