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制麦二部：防范安全风险，规范作业行为
作者：
吴生苏
2026-07-08
为强化员工安全红线意识，提高对关键风险点的辨识与防范能力，6月16日，制麦二部开展了安全生产专项培训，紧扣风险生产场所与危险操作行为，以案为戒，提升部门安全管理水平。
此次培训结合制麦工艺特点，重点梳理了三个重点风险场所：一是浸麦与发芽区域的涉水区域，地面湿滑易导致跌落，存在有限空间作业风险；二是烘干区域的操作平台，涉及高温环境，存在较为严重的灼烫威胁和中暑风险；三是传动设备，主要有运转中的绞龙、斗提机、皮带机等，存在较高的卷入风险。
培训重点纠偏员工的习惯性危险行为。通过事故案例警示，严厉指出不合规的操作行为，杜绝明火隐患，脚踏实地，务必严格遵循制麦车间安全生产操作规程，从行为上彻底杜绝侥幸心理。
风险场所是固定的危险源，而不安全行为则是移动的引爆点。后续部门将持续强化现场巡查，严格规范操作，让规范作业成为每一名员工的肌肉记忆。
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